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Inhaltsverzeichnis vom 24.09.2010

HÖRZU

14 Dokumente

Schneller & kreativer: Forscher haben entschlüsselt, wie sich unser Kopf zu Höchstleistungen anspornen lässt. Plus: die besten Übungen

Auf der Wiese glitzert Tau. Empfindlich kühl ist es an diesem Herbstsonntag, und die kleine Gruppe von Spaziergängern hält sich mit Übungen warm. Bälle wandern von Hand zu Hand. Doch es geht hier nicht um Fitness, sondern um den Kopf. "Brainwalking" heißt das Konzept, mit dem Körper und Geist auf Trab gebracht werden. Seit sieben Jahren bietet Stefanie Probst, Expertin für mentales Aktivierungstraining, Erlebnisspaziergänge durch Hamburger Parks an. Hören, Riechen, Tasten, Grübeln - alle Sinne werden gefordert. "Das Zusammenwirken von Bewegung und geistigem ...

Zwischen Liebe & Hass

Alexandra Neldel spielt die Wanderhure. Der Film zum Bestseller ist opulent - und verstörend realistisch. Ein TV-Ereignis!

Die Peitsche des Folterknechts knallt nieder. Mit brachialer Gewalt trifft sie den Rücken der Frau, die an einen groben Holzpfahl gebunden ist. Ihre Haut platzt, ihr Blut spritzt in die Menschenmenge, sie wimmert vor Schmerzen. Doch die Schreie der Schaulustigen sind lauter: "Schlag härter! Sie hat es verdient!" "Schnitt!", ertönt gebieterisch eine andere Stimme. Regisseur Hansjörg Thurn fuchtelt mit den Armen. Schnell binden Assistenten die Gepeinigte los, sehen nach, ob die Peitsche tatsächlich Verletzungen hinterlassen hat. Der Rückenpanzer, den Schauspielerin Alexandra ...

"Meine gefährlichste Expedition"

Eiskalte Leidenschaft: Markus Lanz reist regelmäßig ins Land der Eisbären, nach Grönland. HÖRZU zeigt seine besten Fotos

Riesige Gletscher, wilde Tiere, Extremfrost: Seit Jahren besucht Markus Lanz regelmäßig die Arktis. Seine besten Fotos hat er nun in dem Bildband "Grönland - Meine Reisen ans Ende der Welt" veröffentlicht (siehe Buch-Tipp). Wie fühlt es sich an, einem Eisbären in die Augen zu schauen? Für HÖRZU beschreibt der ZDF-Moderator exklusiv seine Begegnungen mit den wilden Bewohnern der Arktis.

Ein Gespür für Eis

Robben haben ungewöhnliche Fähigkeiten: Sie sind in der Lage, auch dann noch kleine Löcher im Eis frei zu halten, wenn es zwei ...

Wie gesund bin ich?

Fühlen, schauen, messen: So untersuchen Sie sich von Kopf bis Fuss selbst - und erkennen, wann Sie zum Arzt müssen

Nehmen Sie sich mal ein paar Minuten Zeit, horchen Sie in Ihren Körper hinein. Was spüren Sie? Ein Brennen unter den Füßen? Ein starkes Pochen im Brustbereich? Druck im Kopf? Schmerz in den Beinen? Bestimmt möchten Sie jetzt gern wissen, was das zu bedeuten hat. Nur: Wie findet man das heraus? Ganz einfach: mit diesen Selbsttests (rechts und Seite 23), die sich in mehreren Studien bewährt haben und von Experten empfohlen werden.

Die Tests kosten nichts und zahlen sich reichlich aus. " ...

Die Macht der Blitze

Weltweit versuchen Experten, dem Geheimnis der furiosen Naturgewalt auf die Spur zu kommen. Dank modernster Kameratechnik machen sie faszinierende Entdeckungen

Sie kommen aus dem Nichts und lösen Angst und Schrecken aus. Sie sind nur selten zu sehen, aber ständig irgendwo aktiv. Obwohl sie seit Hunderten von Jahren erforscht werden, bergen sie noch immer Geheimnisse: Blitze sind ein überaus faszinierendes Naturphänomen. Weltweit sind Wissenschaftler im Dauereinsatz, um das schaurig-schöne Himmelsschauspiel zu untersuchen. Für die Dokumentation "Terra X - Im Bann der Blitze" (siehe TV-Tipp S. 27) reiste ein Filmteam um den halben Globus und begleitete die besten Forscher bei ihrer Arbeit. In ...

"Altern ist nicht nur Sonnenschein"

Exklusiv-Interview mit Peter Bachér, langjähriger Chefredakteur der HÖRZU, über die wesentlichen Dinge des Lebens

Fasziniert haben ihn ältere Menschen schon immer. Nun hat Peter Bachér (83) ein ganzes Buch über das Thema geschrieben und darin die wichtigsten Erfahrungen gesammelt: "Die Wahrheit über das Alter". Der bekannte Kolumnist und Autor war von 1974 bis 1992 an der Spitze der HÖRZU, erst als Chefredakteur, dann als Herausgeber. Im Interview spricht er über Vorzüge, aber auch Probleme im Herbst des Lebens - erfrischend offen und ehrlich. Frei nach dem Motto: "Die Wahrheit über das Alter kann nur erzählen, wer das Glück hat, es zu ...

Runter mit den Kosten

Pünktlich zur kalten Jahreszeit werden Strom und Heizung teurer. Hier die 20 besten Spartipps

Das ist ja wieder typisch: Kaum werden die Abende kühler, die Nächte frostig - schon ziehen die Strom- und Heizenergiepreise auf breiter Front an. Strom-Marktführer RWE hat sie bereits Anfang August um 7,3 Prozent erhöht - ein Signal, dem andere Anbieter bald folgen dürften. Noch stärker gestiegen sind die Heizölkosten: plus 15,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr! Nur der Preis für Erdgas ist bislang noch stabil, wird wegen der Kopplung ans Heizöl aber in Kürze folgen. Damit der jüngste Anstieg Sie nicht allzu kalt erwischt, hier ...

Tessin: Im Glanz des Südens

Hohe Berge, herrliche Seen, viel italienisches Flair im Süden der Schweiz: So erlag Hansi Hinterseer dem Zauber des Tessins

Wo immer er seine Lieder singt, ziehen sich die Wolken zurück, und die Sonne lacht. Hansi Hinterseer, früher Weltklasse-Skifahrer, heute Sänger und Entertainer, ist ein Garant für gute Laune. Die Stars der Volksmusik präsentiert er in den schönsten Regionen Europas - diese Woche im Tessin. Hier sein Bericht aus dem südlichsten Teil der Schweiz, wo sich eidgenössische Ordnung mit italienischer Leichtigkeit paart.

Wie ein Wunder muss es unseren Müttern und Vätern erschienen sein: Kaum hatten sie den Gotthard-Tunnel durchquert, leuchtete ihnen der ...

Delikate Verführung

TV-Koch Vincent Klink würzt seine Venusmuscheln mit frischen Käutern

Vongole Veraci im Basilikumsud

Zutaten für 4 Personen

3-4 Schalotten

2 Knoblauchzehen

2 Bund Basilikum

2 Bund glatte Petersilie

400 g Suppengemüse (Lauch, Möhre, Sellerie)

1,2 kg Venusmuscheln

4 EL Olivenöl

400 ml Weißwein

400 ml Fischfond (aus dem Glas; der Weißwein kann auch durch Fond ersetzt werden, dann insges. 800 ml)

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1 Schalotten und Knoblauch schälen und klein würfeln. Die Kräuter waschen und trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Suppengemüse putzen, waschen bzw. schälen und klein würfeln.

2 Muscheln gut bürsten und mehrmals in reichlich Wasser schwenken, dabei darauf achten, dass sie geschlossen sind. Offene und beschädigte Muscheln ...

Leser fragen - HÖRZU antwortet

Schreiben Sie uns Ihre Fragen und Anregungen zum TV-Programm oder zu Artikeln

Heft 37: "Die Rätsel der Tierwelt"

Inge Sielmanns Erinnerungen an ihren Mann und sein Leben für die Tiere haben mich sehr berührt. Doch wie geht es der Witwe ohne ihren Mann? Und was hielt er von zoologischen Gärten?

Daniel Antonio Camacho Ajaca, Hamburg

HÖRZU fragte Heinz Sielmanns Witwe Inge. Ihre Antwort: "Mein Mann wurde 89 Jahre alt - und ich hätte ihn gern noch ein bisschen länger gehabt. Aber irgendwann wird jedes Buch geschlossen. Er hat mir als Vermächtnis hinterlassen, die Kinder an die Hand zu nehmen und ihnen die Wildnis ...

Hochgestellte Persönlickeiten

Schaut man mit einem Abstand von mehr als 100 Jahren auf ein Bild, kann es schon mal sein, dass man sich einer gewissen Komik nicht erwehren kann. Da steht eine Dame in Kontrapost-Haltung auf einem Hügel, den Arm selbstbewusst in die Seite gestemmt. Sie steht da wie Napoleon in der Schlacht von Austerlitz, den Blick kühl in die Ferne gerichtet.

Gegen gutes Honorar

Die leichte Untersicht verstärkt noch den Eindruck ihrer Größe, ebenso wie die flache Landschaft im Hintergrund. Dieses Bild ist von Mathieu Molitor ganz ohne Zweifel als repräsentatives Porträt angelegt worden und dürfte von der abgebildeten Dame auch gewiss ...

Kino

Filmstarts am 30. September

Das Sandmännchen

Das legendäre Sandmännchen erobert die Kinoleinwand

Kinderfilm. Große Aufregung im Traumland: Der fiese Wirbelsturm Habumar hat dem Sandmann seinen Traumsand geklaut. Wie sollen die Kinder auf der Erde jetzt einschlafen und süß träumen? Schnell schickt der Sandmann das tollpatschige Schlafschaf Nepomuk los, um den furchtlosen Seemann Scheerbart zu Hilfe zu holen. Doch stattdessen bringt das Schaf dessen schüchternen kleinen Enkel Miko mit. Obwohl dieser mit allerlei Ängsten zu kämpfen hat, glaubt der Sandmann fest an ihn. 51 Jahre nach dem ersten Fernsehauftritt wird die Kinderkultfigur auch zum Kinostar und erhält durch Volker Lechtenbrink erstmals eine Stimme. Diese ...

Sachbücher

Petra Neumayer

Natürlich rauchfrei!

Ratgeber. Bachblüten, Schüßlersalze, Akupunktur oder Luftzigarettenrauchen - Ratschläge, um vom Qualmen loszukommen, gibt es unzählige. Petra Neumayer, selbst viele Jahre exzessive Kettenraucherin, hat die ganze Palette übersichtlich zusammengestellt. Dabei diskreditiert sie Raucher nicht und räumt mit der Lüge auf, dass das Aufhören einfach sei. So folgen auf hilfreiche Methoden zur Entwöhnung die ebenso wichtigen Tipps und Tricks, um Nichtraucher zu bleiben. Einen Versuch ist es wert.

Mankau Verlag, 142 Seiten, 9,95 E

Asfa-Wossen Asserate

Draußen nur Kännchen

Essays. Typisch deutsch ist nicht nur der Filterkaffee, die Kartoffel oder das Bier, sondern auch das Phänomen des inneren Schweinehunds. Asserate, Großneffe ...

Hörbücher

Terry Pratchett

Der Club der unsichtbaren Gelehrten

Fantasy. Verrückt, menschlich, witzig: In der Scheibenwelt, die von vier Elefanten getragen durchs All schwebt, geht es kaum anders zu als im realen Leben. Diesmal müssen die Zauberer der Unsichtbaren Universität eine Fußball-Elf auf die Beine stellen, denn sonst verlieren sie den Anspruch auf eine üppige Geldspende. Boris Aljinovic liest das neue fantastische Abenteuer aus der "Schei-benwelt"-Reihe mit viel Vergnügen.

Random House, 6 CDs, 420 Minuten (ab 27. September)

Alex Rühle

Ohne Netz: Mein halbes Jahr offline

Satire. Der Autor, Redakteur der "Süddeutschen Zeitung", hielt sich nie für suchtgefährdet. Doch dann erkannte er: Er ist ein Netzjunkie. Irgendwann ...