Der grüne Smoothie gesellt sich im Einkaufswagen zum fettfreien Vanillepudding, die Fertigsuppe ist garantiert ohne Konservierungsstoffe &8230; Natürlich achten wir darauf, was wir kaufen. Aber wer liest schon das Kleingedruckte? Lebensmittelchemiker Dr. Christoph Wiedmer entlarvt in seinem aktuellen Ratgeber die großen Lebensmitteltricks, die sich hinter den kryptischen Formulierungen verbergen.VON ANDREA KAHLMEIER andrea.kahlmeier@express.de"Mit kakaohaltiger Fettglasur": Das sei keine komische Beschreibung für Schokolade, erklärt Wiedmer, sondern die Umschreibung für billigen Schokoladenersatz mit ein bisschen Kakaopulver und viel Pflanzenfett."Mit Vanillegeschmack": Kaum zu glauben, das Produkt muss keine Vanilleschote gesehen haben, das Aroma kann rein synthetisch hergestellt worden sein ...
VON MARIE SCHÄFERS marie.schaefers@express.deVor 60 Jahren fiel sie: Die erste Filmklappe für Bond. James Bond. Die Superagenten-Reise begann. In der Karibik - mit der ersten Szene zu "James Bond jagt Dr. No", Start der Kinofilm-007-Reihe. Hauptdarsteller - klar: Sean Connery (1930-2020) - bis heute unvergessen und unerreicht. 25 Filme gibt es mittlerweile, eigentlich sogar 26, denn mit "Sag niemals nie" von 1984 wurde ein weiterer Bondfilm gedreht (mit Nochmal-Rückkehrer Sean Connery in der Rolle seines Lebens), der aber nicht von der britischen Eon-Productions und Bond-Produzent Albert R. Broccoli (1909-1996) stammte und damit nicht zum offiziellen Kanon zählt. E ...
Am Montag startet mit den Australian Open das erste Grand-Slam-Turnier des Jahres. Schon im Vorfeld hat es um den Weltranglistenersten Novak Djokovic (34) für Schlagzeilen gesorgt - steht doch auch dieses Turnier unter Corona-Vorzeichen. Seinen ersten Grand-Slam-Titel will auch endlich Deutschlands bester Tennisspieler, der Weltranglistendritte Alexander Zverev (24), einfahren. Nach Olympia-Gold und dem Sieg beim ATP-Finale ist er hochmotiviert. Grund, für uns, rund um die gelbe Filzkugel zu quizzen.1. In welcher Stadt startet traditionell das Tennisjahr mit den Australian Open?a) In Sydneyb) In Brisbanec) In Melbourne2. Um den Grand Slam zu gewinnen, muss man alle vier großen Turniere ...
Immer etwas schräg, immer etwas anders, immer Ruhrpott: Ingo Naujoks (59) hat damit Erfolg. Gerade feiert er sein Zehnjähriges als Ermittler Lars Englen in der Serie "Morden im Norden" (montags, 18.50 Uhr, ARD). Damit ist der Schauspieler mit bunter NRW-Vergangenheit arbeitstechnisch in Lübeck daheim. Im Sonntag-EXPRESS erzählt er, wie es dazu kam, warum er beim "Tatort" ausstieg - und wie er heute über seine Punk-Vergangenheit denkt.Sonntag-EXPRESS: Vor fast genau zehn Jahren gingen Sie mit "Morden im Norden" an den Start. Wie ist es, wenn wir Ihren Kommissar Lars Englen von damals mit dem von heute vergleichen?Ingo Naujoks: D ...
Köln - Nichts war′s mit der FC-Sensation - alles wie immer gegen die Bayern! Der Rekordmeister ließ beim Überraschungsteam nichts anbrennen, behauptete mit einem 4:0-Sieg sein Sechs-Punkte-Polster auf den BVB. Super-Stürmer Robert Lewandowski (33) war ein paar Nummern zu groß für die Geißböcke und machte mit seinem Dreierpack die 300 voll.VON MARTIN ZENGE martin.zenge@express.deSteffen Baumgart (50) muss damit weiter auf seinen ersten Bayern-Punkt warten. Seine vorherigen drei Bundesliga-Duelle mit den Münchnern hatte der FC-Coach allesamt 2:3 verloren, nun wurde es deutlicher. Von Trainer-Kollege Julian Nagelsmann (34) gab′s dennoch ein Lob: "Es macht Bock, eure ...
Aus Bremen berichtet Moritz FußBremen - Es geht schon wieder (harm)los! Fortunas Fußballjahr 2022 beginnt mit einer bitteren 0:3-Klatsche. Im Auswärtsduell bei Werder Bremen präsentiert sich die Mannschaft von Christian Preußer (37) völlig torungefährlich. Mit der erneuten Pleite kommen die Düsseldorfer den Abstiegsrängen gefährlich nah.Vor der Auswärtspartie in Bremen stärkte Fußball-Vorstand Klaus Allofs seinem Trainer erneut den Rücken: "Preußer sitzt fest im Sattel. Wir haben ihm in der Winterpause das Vertrauen ausgesprochen!"Ob der gebürtige Düsseldorfer diese Worte auch nach dem Spiel so wählen würde ... Es war jedenfalls sehr, sehr wenig, was Fortuna gestern anbot!Im ...
FC-Trainer Steffen Baumgart (50): "Ein verdienter Sieg. Die Bayern haben das in allen Situationen sehr, sehr gut gemacht. Wir waren nicht in der Lage, die Situationen, die angeboten waren, dann auch wirklich zu nutzen. Grundsätzlich muss ich sagen, bin ich nicht unzufrieden mit den Jungs. Dass wir weiter nach vorne gespielt haben, auch immer wieder bis zur letzten Minute versucht haben, unser Tor zu erzielen."Kapitän Jonas Hector (31): "Ich glaube, man hat ja gesehen, auch Anfang zweite Halbzeit hatten wir die ein oder andere Möglichkeit, wo wir treffen können, machen′s nicht. Da kriegst du dann Mitte zweite Halbzeit das ...
Mönchengladbach - Was für ein kurioser Abend im kleinen Rhein-Derby! Gladbach-Keeper hält zwei Elfmeter klasse, dennoch geht seine Mannschaft als Verlierer vom Platz. Auch, weil im Anschluss an den ersten Strafstoß durch die darauf folgende Ecke doch das 0:1 fällt. Am Ende jubelt Bayer und fährt als 2:1-Sieger nach Hause.Leverkusen hat sich damit einen Champions-League-Platz zurückerobert. Die Werkself gewann bei Borussia Mönchengladbach verdient mit 2:1 und schob sich auf Rang drei vor. Robert Andrich (51.) und Patrik Schick (74.) sorgten für den ersten Leverkusener Ligasieg nach zuvor vier Begegnungen ohne Erfolgserlebnis. Schick war kurz ...
Die Einladung enthielt nur einen einzigen Tagesordnungspunkt: die "Endlösung der Judenfrage" - "mit anschließendem Frühstück".Vor 80 Jahren, am 20. Januar 1942, trafen sich 15 hochrangige Schergen des NS-Regimes in einer luxuriösen Villa am Berliner Wannsee, um die Vernichtung aller im deutschen Machtbereich lebenden Juden zu koordinieren. Was die als "Wannsee-Konferenz" bekannte Runde zu Protokoll gab, ist eines der widerlichsten Dokumente der Nazi-Barbarei.Todesurteil für MillionenEs war das Todesurteil für Millionen Menschen. Eingeladen hatte SS-Obergruppenführer Reinhard Heydrich, der Chef des Reichssicherheitshauptamtes (RSHA), ein eiskalter Karriere-Nazi, der mit SS-Reichsführer Heinrich Himmler die Federführung bei dem Völkermord beanspruchte. Von Hermann Göring hatte ...
Mensch Goldbär, was hast du dich verändert. Und siehst mit 100 Jahren besser aus denn je. Sonntag-EXPRESS blickt zurück auf 100 Jahre Goldbären-Evolution und feiert gemeinsam mit dem größten Bonner Exportschlager.VON STEFAN SCHULTZ stefan.schultz@express.deDie Wiege des Goldbären liegt in Bonn-Kessenich, dem ursprünglichen Stammsitz des Hauses Haribo. Auch wenn der Verwaltungssitz des Unternehmens heute im rheinland-pfälzischen Grafschaft ist, so bleibt der Goldbär doch ein "bönnsches" Produkt. Denn Haribo steht ja nun einmal für "Hans Riegel Bonn" - ein Weltunternehmen, welches seinen Ursprung in einer Waschküche eines Kessenicher Hinterhofs hatte.Und Hans Riegel sen. war es, der im ...
Die Schmetterlingsorchidee (Phalaenopsis) ist eine beliebte Zimmerpflanze, die stets in voller Blüte verkauft wird. Und dann verwandelt sie sich daheim leider oft zu unscheinbarem Grün. Die Schmetterlingsorchidee ist eben eine echte Diva, die nicht alles mitmacht und vorsichtig behandelt werden will. Experten erklären, wie Sie das zarte Pflänzchen zu voller Blüte bringen.Der Standort: "Im Winter sollte die Pflanze am hellsten Fenster der Wohnung stehen", rät Jörg Frehsonke, Orchideen-Gärtner aus Neukirchen-Vluyn. Im Sommer sorgt Schatten für gutes Wachstum. Kalte, frostige Zugluft mögen die Pflanzen gar nicht, erklärt Matthias Bremkens, Vorsitzender des Verbands deutscher Orchideenbetriebe.Auch vor warmer Zugluft einer Heizung ...
In welche Richtung will ich beruflich mal gehen? Diese Frage kann für Zündstoff zwischen Eltern und Jugendlichen sorgen, gerade wenn bis zum Schulabschluss nicht mehr viel Zeit bleibt. Ob entgegengesetzte Jobvorstellungen oder so gar keine Ahnung - so kommt man gemeinsam auf gute Ideen.Der Berufswahlprozess beginnt schon im Kindergarten", sagt Sibylle Riese, Berufsberaterin in der Arbeitsagentur Hamm. Bereits dann würden sich Interessen und Kompetenzen zeigen. Konkret wird es aber erst später: "Zwei Jahre vor Schulentlassung sollten Eltern und Jugendliche sich um dieses Thema kümmern", so die Expertin.Zwar geht es um den Job des Kindes, doch die Eltern sind ...
Köln - Ein fremdenfeindlich gesinnter CDU-Politiker aus Köln hortet Waffen in seinem Haus und scheut nicht davor zurück, sie beim nächstbesten Konflikt an seinem Grundstück am Rheinufer auch einzusetzen.VON HENDRIK PUSCH koeln@express.deDas erscheint als Fazit des Richters im Strafverfahren gegen den ehemaligen Porzer Bezirksvertreter Hans-Josef Bähner (74), den das Landgericht in dieser Woche wegen gefährlicher Körperverletzung, Beleidigung und illegalen Waffenbesitzes zu dreieinhalb Jahren Gefängnis verurteilt hat. Bähner wehrt sich gegen die nicht rechtskräftige Entscheidung, doch die Chancen auf eine neue Verhandlung erscheinen zumindest statistisch gering. Der Fall hatte bundesweit für Aufsehen gesorgt. Mit allen Erkenntnissen aus dem ...
Köln - Der Kölner Unternehmer Frank Böhme (61) gilt als Fitness-König der Stadt. Im EXPRESS spricht er im Jubiläumsjahr seiner Marke über die Entwicklung der Clubs im Lauf der Jahre und speziell in der Corona-Zeit. Gründer Frank Böhme hat die Fitness-Szene in der Region geprägt wie kein Zweiter, leitet 23 Anlagen mit mehr als 800 Mitarbeitern, ist als Vertreter einer ganzen Branche Sprachrohr im Dialog mit der Politik. Seine Fitnessmarke Just Fit wird in diesem September 20 Jahre alt. Zeit für eine ehrliche Bestandsaufnahme. Und neue Pläne!VON MARKUS KRÜCKEN lokales@express.deSchon seit 1984 macht Böhme in Fitnessclubs, er ...
Düsseldorf - Für die Opfer ist es, als hätte man ihnen das Herz rausgerissen. Schubladen mit intimsten Dingen sind von fremden Händen durchwühlt. Schmuck, der an so bewegende Erlebnisse wie Hochzeit oder Geburt der Kinder erinnert, ist weg. Und obwohl die Pandemie mit vielen Menschen im Homeoffice die Täter "prozentual" abschreckt, es nicht mehr ganz so viele Fälle gibt: Jeder Einbruch ist für die Opfer der Horror.VON MARION STEEGER marion.steeger@express.deSpektakulär: der Einbruch in die Villa von Verona und Franjo Pooth in Meerbusch (EXPRESS berichtete) an Heiligabend 2021. Eine Bande hatte brutal Türen zertrümmert, den Safe aus ...