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Das Omega-Mirakel
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung vom 18.08.2013, S. 053 / Seitenüberschrift: Wissenschaft Ressort: Sonntagsze
Millionen von Menschen schlucken Fischölkapseln, weil sie glauben, damit etwas für ihre Gesundheit zu tun. Doch zu viel des Guten kann auch schädlich sein. Von Richard Friebe Wer sich gesund ernähren will und dabei auf sichere wissenschaftliche Erkenntnisse setzt, hat immer wieder Grund, zu verzweifeln. Mal gelten Kohlenhydrate als gesunde Energielieferanten, mal werden sie als Schadmoleküle entlarvt, die Krebs und Diabetes fördern. Mal wird Sojaprotein gepriesen, weil es angeblich das Leben verlängert, dann wieder steht es im Verdacht, das Immunsystem zu ...
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| Schlagwörter: | Medizin, Lebensmittel, Nestlé SA, Vevey, Bundesrepublik Deutschland |
| Beitrag: | Das Omega-Mirakel |
| Quelle: | Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung Online-Archiv |
| Ressort: | Seitenüberschrift: Wissenschaft Ressort: Sonntagsze |
| Datum: | 18.08.2013 |
| Wörter: | 1537 |
| Preis: | 4,59 € |
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