Rund 30 Cent bekommen die Bauern für ein Kilogramm Milch. Die Produktion kostet aber mehr. Damit liegt ein enormer Druck auf den Landwirten in der Region. Seit dem Wegfall der Milchquote im April 2015 ist die Produktion angestiegen. Das Angebot auf dem Weltmarkt ist groß, die Nachfrage geht aber zurück. Eine Trendwende ist vorerst nicht in Sicht, hieß es vor Kurzem auf einer Tagung in Amtzell. Die Lage auf dem Milchmarkt ist angespannt und hat Konsequenzen für die Landwirte. "Den Milchviehhaltern in unserer Region geht es zurzeit nicht sehr gut. Die Preise sind relativ schlecht", sagte Albrecht Siegel, Leiter des ...
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Die Höfe im Allgäu sterben langsam erschienen in Schwäbische Zeitung am 27.01.2016, Länge 647 Wörter
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