Bäcker sauer über drohende Abschiebung von Mitarbeitern
Nordkurier vom 01.02.2018 / Mecklenburg-Vorpommern
Waren. Bei Sandra Schuck riecht es nach Kuchen. Vorsichtig holt die Bäckerin der Mecklenburger Backstuben GmbH Apfelfüllmasse aus dem Bottich und streicht sie auf den Teig. " Bei uns ist noch vieles Handarbeit" , erläutert Volker Kröger, Produktentwickler in Waren an der Müritz. 165 Mitarbeiter hat die Firma allein in der Produktion und 622 Beschäftigte in ganz Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg. Das sei angesichts des Verdrängungswettbewerbs in der Backbranche nicht selbstverständlich, gibt Geschäftsführer Günther Neumann zu bedenken. Er hatte die frühere Großbäckerei im April 1991 mit zwei Kollegen von der Treuhand übernahm. " Viele haben uns belächelt, vor allem aus dem ...
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Bäcker sauer über drohende Abschiebung von Mitarbeitern erschienen in Nordkurier am 01.02.2018, Länge 297 Wörter
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