Reh und Wildschwein frisch aus dem Wald haben vor den Weihnachtstagen Hochsaison

Leipziger Volkszeitung vom 15.12.2014 / Thema

Wildfleisch wird immer beliebter Von Ditmar Wohlgemuth Nordsachsen. Wildfleisch hat Hochsaison. Ebenso haben die Jäger alle Hände voll zu tun, um den Bedarf gerade in Vorbereitung auf die anstehenden Weihnachtsfeiertage zu decken. Manche müssen jetzt überdurchschnittlich oft auf die Pirsch gehen, um dem Wild nachzustellen. Bejagt werden können bis Januar Rehwild, Rotwild und Wildschwein, aber auch Hase, Wildkaninchen und Fasane. Auch Angelika von Fritsch, die Vorsitzende des Kreisjagdverbandes, hat noch so manchen Wunsch nach Wildbret zu erfüllen. Vor allem mit Rehwild hat sie es in ihrem Revier zu tun. Um die Population entsprechend zu steuern, muss der Jäger ohnehin eingreifen. " ...
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Schlagwörter: Jagd, Bundesrepublik Deutschland
Beitrag: Reh und Wildschwein frisch aus dem Wald haben vor den Weihnachtstagen Hochsaison
Quelle: Leipziger Volkszeitung Online-Archiv
Ressort: Thema
Datum: 15.12.2014
Wörter: 572
Preis: 2.14 €
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