Gesundheitsfördernde Wirkung von Inhaltsstoff Resveratrol ist zweifelhaft

Leipziger Volkszeitung vom 14.05.2014 / Politik

Forscher entzaubern Rotwein-Mythos Baltimore. Ein als gesundheitsfördernd geltender Rotwein-Inhaltsstoff hat in einer Langzeitstudie mit fast 800 älteren Menschen schlecht abgeschnitten. Es gebe keine Anzeichen für eine lebensverlängernde Wirkung von Resveratrol, schreibt ein Forscherteam um Richard Semba von der Johns-Hopkins-Universität in Baltimore (US-Staat Maryland) in der Fachzeitschrift "JAMA Internal Medicine". Der Stoff findet sich unter anderem in Wein, Erdnüssen und Schokolade und ist auch als Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt. Er soll zahlreichen Studien zufolge gegen Entzündungen und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs helfen. Semba und sein Team nahmen neun Jahre lang 783 Frauen und Männer aus zwei Dörfern in einem Weinanbaugebiet ...
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Schlagwörter: Medizin, Lebensmittel, Ernährung, Wein & Weinbrand
Beitrag: Gesundheitsfördernde Wirkung von Inhaltsstoff Resveratrol ist zweifelhaft
Quelle: Leipziger Volkszeitung Online-Archiv
Ressort: Politik
Datum: 14.05.2014
Wörter: 250
Preis: 2.14 €
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