LUDWIGSHAFEN (red). In den zehn Kantinen am Standort Ludwigshafen und der Betriebsgaststätte am Standort Lampertheim werden die Essen für die Mitarbeiter der BASF und der dort beschäftigten Vertragspartner Corona-bedingt nur zum Mitnehmen ausgegeben, verpackt in Einweggeschirr. Der dadurch verursachte Müll ist dem Team der BASF-Gastronomie allerdings seit Langem ein Dorn im Auge, wie das Unternehmen berichtet. "Abfallvermeidung spielt im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie der Gastronomie eine zentrale Rolle. Bereits 2020 hatten wir das Ziel, auf Einwegmaterialien im To-go-Geschäft zu verzichten, und auf mitgebrachte Mehrwegbehältnisse umgestellt", sagt Claus Hitschler, verantwortlich für die Gemeinschaftsgastronomie am Standort Ludwigshafen. "Leider hat uns Corona dabei etwas ...
Lesen Sie den kompletten Artikel!
Mehrweggeschirr in BASF-Kantinen erschienen in Lampertheimer Zeitung am 07.05.2021, Länge 428 Wörter
Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument.