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Keine Lust auf Fleisch

Kurier vom 20.01.2021 / Leben

Von Anita Kattinger Sie sind jung, sie wollen die Welt retten und sie wollen sich anders ernähren als ihre Eltern und Großeltern. Laut einer aktuellen Umfrage lehnen deutsche Jugendliche nicht nur prekäre Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie ab, sondern auch Massentierhaltung und ein schnelles Hochzüchten bis zur Schlachtreife. Die Mehrheit fordert eine Klimakennzeichnung von Lebensmitteln, strengere Tierschutzgesetze und ein Tierschutzlabel. Und die Umfrage zeigt auch, dass sich 13 Prozent der 15- bis 29-Jährigen vegetarisch oder sogar vegan ernähren. Vor zehn Jahren waren es gerade einmal vier Prozent. In Auftrag gegeben wurde die Studie von der deutschen Heinrich-Böll-Stiftung für den Fleischatlas 2021 - in Österreich wird dieser von der Umweltschutzorganisation Global 2000 ...

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Keine Lust auf Fleisch erschienen in Kurier am 20.01.2021, Länge 409 Wörter


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Preis (brutto): 2,14 €

Metainformationen

Beitrag: Keine Lust auf Fleisch
Quelle: Kurier Online-Archiv
Ressort: Leben
Datum: 20.01.2021
Wörter: 409
Preis: 2,14 €
Schlagwörter: Meinungsumfrage , Agrarwirtschaft , Lebensmittel , Umweltbelastung
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