Bio-Kisten im Vergleich

SOPHIE LAUFER Frisches Obst und Gemüse, nach Hause direkt vor die Tür. Der Lieferservice mit Bio-Kisten boomt in Hamburg. Immer mehr Anbieter sind in den vergangenen Jahren auf den Markt gekommen. Und immer mehr Kisten mit Obst, Gemüse, aber auch Eiern, Fleisch oder sogar Aufschnitt und Getränken werden an die Menschen in der Hansestadt ausgeliefert. Das Gut Wulksfelde ist dabei einer der bekanntesten Lieferanten. Der Bio-Hof liegt direkt hinter der Stadtgrenze in Tangstedt. "Wir haben vor fast 21 Jahren in einer kleinen Garage angefangen, vielleicht 20 Kisten in der Woche zu packen und auszuliefern", sagt Anjee Herrling. Schnell wurde daraus eine ...