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Sterne-Köchin: Sohn kämpft für ihren Ruhm

EXPRESS vom 19.05.2011 / BONN

Von TANJA HEUSER und IRIS KLINGELHÖFER Bonn - Sie schrieb Kochgeschichte: Die Bonnerin Peggy Schaarschmidt erhielt Dezember 1977 einen Michelin-Stern - als erste Frau überhaupt! Umso empörter war ihr Sohn Björn, als er jetzt in Wikipedia las, dass eine andere Köchin dieser Titel schmückt! Der 37-Jährige "wetzte" die Messer und kämpfte für seine "Sterne-Mutter"! Björn Schaarschmidt stutzte, als er auf den Eintrag stieß. "Seit 1979 schmückte sich Doris-Katharina Hessler mit diesem Ruhm", erzählt er fassungslos. Auch eine Spitzenköchin, aus Maintal - doch sie erhielt erst zwei Jahre nach Peggy Schaarschmidt den begehrten Michelin-Stern! Björn Schaarschmidt nahm Kontakt zum Bonner EXPRESS ...

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Sterne-Köchin: Sohn kämpft für ihren Ruhm erschienen in EXPRESS am 19.05.2011, Länge 301 Wörter


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Preis (brutto): 2,46 €

Metainformationen

Beitrag: Sterne-Köchin: Sohn kämpft für ihren Ruhm
Quelle: EXPRESS Online-Archiv
Ressort: BONN
Datum: 19.05.2011
Wörter: 301
Preis: 2,46 €
Schlagwörter: Nachschlagewerk , Auszeichnung , Bücher
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