Von Robert Esser und Annika Kasties Aachen Gastronomisch geht das Frankenberger Viertel in die Vollen. Man startet durch, an verschiedenen Orten. Dabei führt die kulinarische Reise (fast) rund um die Welt. Oppenhoffallee, Schlossstraße und Bismarckstraße avancieren immer mehr zum munteren Ausgehviertel - spätestens seit den jüngsten Lockerungen im Zuge der auslaufenden Corona-Pandemie. Gut-bürgerlich, mediterran, fernöstlich: Manche Läden sind verschwunden, neue tauchen auf. Und dies in allen Preisklassen vom Imbiss bis zur Haute Cuisine. Neu ist beispielsweise das Bar-Restaurant " Biss Markt" an der - wenig überraschend - Bismarckstraße 89. Dort war jahrzehntelang der alte " Pfalzgraf" beheimatet. Die urige Kneipe ...
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Was geht? Gerichte für jeden Geldbeutel erschienen in Aachener Nachrichten am 20.10.2021, Länge 1121 Wörter
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