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Das lange Warten auf den Spargel

Aachener Nachrichten vom 16.04.2021 / JÜLICH

Von Benjamin Wirtz Merzenhausen " Gibt es denn schon Spargel?" Diese Frage bekommt Steffen Weitz in seinem Hofladen derzeit von vielen Kunden gestellt. " Ja, den gibt es" , lautet dann stets die Antwort, " aber noch nicht aus Eigenanbau." Spargel ist im Moment, kurz nach Beginn der Spargelsaison, besonders beliebt im Hofladen " Dein Landhof" in Merzenhausen. Doch so richtig kann die Saison noch nicht starten - wegen des Wetters. Nur ein paar hundert Meter vom Laden entfernt liegt das kleine Spargelfeld, das zum " Landhof" gehört. 15 Reihen, jede mit einer Folie zugedeckt. Der Spargel wächst ...

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Das lange Warten auf den Spargel erschienen in Aachener Nachrichten am 16.04.2021, Länge 743 Wörter


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Metainformationen

Beitrag: Das lange Warten auf den Spargel
Quelle: Aachener Nachrichten Online-Archiv
Ressort: JÜLICH
Datum: 16.04.2021
Wörter: 743
Preis: 2,14 €
Schlagwörter: Agrarwirtschaft , Lebensmittel , Dienstleistung , Einzelhandel
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