Von Sandra KinkelDüren/Ulricehamn Als Günther Koerffer vor einigen Jahren im schwedischen Fernsehen Juror einer Backshow war, hat es sein Sohn, der einer der Kandidaten war, gerade einmal bis in die dritte Runde geschafft. " In Folge drei habe ich ihn rausgeworfen. Für mich gibt es da keine Toleranzgrenze. Wer sich in einem Wettbewerb präsentiert, muss 100 Prozent geben. Wenn das Ergebnis nicht perfekt ist, muss man gehen." Gerade war Günther Koerffer, der in Merzenich aufgewachsen ist und in der Rurstadt seine Konditorlehre im Café Düren an der Annakirche gemacht hat, Juror bei " Das große Backen - die Profis" ...
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Ein Perfektionist mit Liebe zum Produkt erschienen in Aachener Nachrichten am 16.06.2020, Länge 829 Wörter
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