gv-praxis

gv-praxis ist eine der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften für die professionelle Gemeinschaftsverpflegung - auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Redaktionelle Schwerpunkte liegen auf den drei Teilmärkten Business, Care und Education. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus.
Sprache: Deutsch
Updating: monatlich
Preis: 5.71 € (4.80 € zzgl. MwSt.)
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Guten (TV-) Appetit
In der deutschen TV-Landschaft wurde noch niemals so fleißig gekocht wie heute...
Artikel (563 Wörter) 5.04€
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Pflegemarkt Rasantes Wachstum
Das Volumen des Pflegemarktes an Altenpflege wird auf 25,0 Mrd. EUR geschätzt...
Artikel (200 Wörter) 5.04€
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Konzept-Premiere BASF eröffnet modernstes und größtes Betriebsrestaurant
Lichtdurchflutete Räume, digitale Menüanzeigen und modernes Design - der "Rote...
Artikel (358 Wörter) 5.04€
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Erfolgsmoment Mitarbeiter
Helmut Bayerlein, Leiter Gastronomie Audi AG, Ingolstadt: "Wir verstehen unter...
Artikel (656 Wörter) 5.04€
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UMFRAGE DES MONATS Starkes Zusatzgeschäft
Erstmals hat die Redaktion in der Dezemberausgabe führende Verpflegungsbetriebe...
Artikel (264 Wörter) 5.04€
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2006: Angebotspolitik als Umsatzmotor
Am Anfang jeder Jahresumfrage steht ganz klar die Frage nach der Einschätzung...
Artikel (1018 Wörter) 5.04€
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Wieder auf Kurs gebracht
Bei den drei großen europäischen Caterern bewegt sich was: Die Compass-Group...
Artikel (1387 Wörter) 5.04€
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Über den Dächern von Wien
Im Zuge eines Umbaus des gesamten 16-stöckigen Gebäudes, dem Raiffeisenhaus,...
Artikel (1175 Wörter) 5.04€
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Regionalität ist Trumpf
Qualität aus der Region für die Region und das ganz bewusst. Das Kemptener...
Artikel (966 Wörter) 5.04€
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Eine Frau für alle Fälle
Gute Laune ist bekanntlich ansteckend, so auch bei Monika Debus-Lenz...
Artikel (1480 Wörter) 5.04€

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