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gv-praxis

gv-praxis ist eine der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften für die professionelle Gemeinschaftsverpflegung - auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Redaktionelle Schwerpunkte liegen auf den drei Teilmärkten Business, Care und Education. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus.
Sprache: Deutsch
Updating: monatlich
Preis: 5.14 € (4.80 € zzgl. MwSt.)

Jahrgänge gv-praxis

Ausgaben des Jahrgangs 2019 aus gv-praxis

gv-praxis Tschüss Tellergericht Wie wäre es mit Insekten-Snacks, veganen Algenburgern oder klimaneutralem... Presseartikel (484 Wörter) 5.14€
gv-praxis Kooperation Die beste Art des Einkaufs? PRO Tobias M. Burchard, Geschäftsführer, Studierendenwerk Stuttgart ... Presseartikel (426 Wörter) 5.14€
gv-praxis Geteilte Gesellschaft Die Ernährungskultur wird immer heterogener. Ernährung wird immer mehr an die... Presseartikel (687 Wörter) 5.14€
gv-praxis Prädikat handwerklich Eines der größten Bürohäuser der Schweiz hat im Februar im Gewerbegebiet... Presseartikel (732 Wörter) 5.14€
gv-praxis "Köche sind wie Maler" Was hat die Preisauszeichnung ausgelöst - bei Ihnen und in Ihrem Umfeld? ... Presseartikel (946 Wörter) 5.14€
gv-praxis MARKETING PRAXIS Serie Teil 1 Gäste begeistern ... ... aber WIE? ... mit treffsicheren Gastaktionen Marketing hat in der Gemeinschaftsgastronomie in den letzten Jahren zweifellos... Presseartikel (884 Wörter) 5.14€
gv-praxis MARKETING PRAXIS Serie Teil 1 Digitale Chancen Smartphones und Social Media haben das Wie unserer Kommunikation grundlegend... Presseartikel (745 Wörter) 5.14€
gv-praxis MARKETING PRAXIS Serie Teil 1 Gäste gezielt binden Denn Gästebindung hat eine ganze Reihe von positiven Effekten: Zum einen kommen... Presseartikel (949 Wörter) 5.14€
gv-praxis Insekten-Experiment Fast Viertel vor drei in der Mensa der Hochschule Mannheim: Eigentlich wäre... Presseartikel (1428 Wörter) 5.14€
gv-praxis Dänemark prescht voran Bio macht Spaß und ist super cool. Diesen Eindruck gewinnt man zweifelsohne,... Presseartikel (737 Wörter) 5.14€