Allgemeine BäckerZeitung

Die Allgemeine BäckerZeitung ist adressiert an Akteure in handwerklich geprägten Bäckereibetrieben. Die Publikation enthält Reportagen, Branchentrends, Firmennews und Fachinfos rund um den Betrieb sowie Innungs- und Verbandsnachrichten. Sie ist das offizielle Organ der Landesinnungsverbände Baden, Württemberg, Südwest, Saarland, Hessen und Niedersachsen/Bremen.
Die Allgemeine BäckerZeitung richtet sich an Entscheider und Führungskräfte in Betrieben der Backbranche sowie an Selbstständige Bäcker, Konditoren und Zulieferer.
Sprache: Deutsch
Updating: zweiwöchentlich
Produzent: Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Verlag: Matthaes Verlag GmbH
Name: Matthaes Verlag / dfv Mediengruppe
Gründung: 1946
Anschrift: Silberburgstr. 122
70176 Stuttgart
Deutschland
Chefredakteur: Heike Kinkopf
Website: http://www.abzonline.de
Facebook: http://www.facebook.com/ABZonline
Xing: http://www.xing.com/companies/deutscherfachverlaggmbh
Kontakt: abz@matthaes.de
Preis: 5.71 € (4.80 € zzgl. MwSt.)
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2020: Mehr Aufwand und höhere Kosten Von Mindestlohn über Belegausgabepflicht bis Lebensmittelkontrollen reicht das gesetzlich verordnete Angebot an "Nettigkeiten"
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Entwicklungshilfe fürs Supermehl Bundesregierung unterstützt Quinoa-Produzenten aus Ecuador und Peru beim Export nach Europa
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Bayern Brot - Basis für die Zukunft Brotsommelier Gerd Distler ist überzeugt, das Geschäft immer mehr mit Snacks zu machen
Von Juliane Pröll Schwabach In der Goldschlägerstadt Schwabach im...
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