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Nachhaltigkeit lohnt sich Branche diskutiert beim Forum von "afz" und "Fleischwirtschaft"
Lebensmittel Zeitung vom 30.06.2017, S. 22 / Frischware
Verschiedene Aspekte wurden bei dem Event behandelt, das von den LZ-Schwesterzeitungen "afz" und "Fleischwirtschaft" im Medienzentrum der "Neuen Osnabrücker Zeitung" veranstaltet wurde. So beschrieben BVE-Geschäftsführerin Stefanie Sabet und Axel Kölle, Leiter des Zentrums für nachhaltige Unternehmensführung (ZNU), die theoretischen Grundlagen. Kölle betonte dabei, dass Nachhaltigkeit ökonomisch rational sei, weil ihre konkrete Umsetzung die Motivation der Mitarbeiter erhöhe und damit die Innovationskraft des Unternehmens stärke. Ingo Stryck, Geschäftsführer von Wiesenhof, schilderte das Spannungsfeld, in dem sich der Geflügelspezialist bewegt. Die Maßnahmen im Konzern reichen vom effizienten Umwelt- und Energiemanagement bis zu den mehr als 600 Lkw, die mit aus Geflügelfett ...Metainformationen
Beitrag: | Nachhaltigkeit lohnt sich Branche diskutiert beim Forum von "afz" und "Fleischwirtschaft" |
Quelle: | Lebensmittel Zeitung Online-Archiv |
Ressort: | Frischware |
Datum: | 30.06.2017 |
Wörter: | 258 |
Preis: | 5,14 € |
Schlagwörter: | Gesellschaft und soziales Leben , Ökologie und Marktwirtschaft , Unternehmensführung , Personalwesen |
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