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89. Tagung in München

Brauwelt vom 16.06.2017, S. 691 / Fachveranstaltungen, Verbands- und Institutsmittei

Auf Einladung von Dr. Stefan Lustig, Geschäftsführer Technik der Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, fand die 89. Tagung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission (MEBAK®) e.V. Ende April 2017 in München statt. Nach der Vorstandssitzung und der Besprechung der Arbeitsgruppe "Online" trafen sich die Teilnehmer am Donnerstagabend vor der 89. Plenarsitzung zum traditionellen Begrüßungsabend im Hofbräuhaus. Die Plenarsitzung fand am Freitag im großen Sitzungssaal des Bayerischen Brauerbundes statt. Nach Abarbeitung der Vereinsangelegenheiten wurden die aktuellen Zwischenberichte der Arbeitsgruppen "Sudhaus", "Mikrobiologie", "Filtration", "Online", "Würze, Bier, Biermischgetränke" sowie "Wasser" präsentiert. Die Arbeitsgruppe "Sudhaus", unter Leitung von Prof. Fritz Jacob, TU München, befasst ...

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89. Tagung in München erschienen in Brauwelt am 16.06.2017, Länge 478 Wörter


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Preis (brutto): 8,00 €

Metainformationen

Beitrag: 89. Tagung in München
Quelle: Brauwelt Online-Archiv
Ressort: Fachveranstaltungen, Verbands- und Institutsmittei
Datum: 16.06.2017
Wörter: 478
Preis: 8,00 €
Schlagwörter: Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, FACHVERLAG HANS CARL GmbH, Brau Union AG, Getränke
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