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Auf der Walz Der Nikolaus und mein Blinddarm
Allgemeine BäckerZeitung vom 12.01.2013, S. 4 / Fokus Forum
Stuttgart (ps). Nicht nur Tischler und Zimmerer gehen auf Gesellenwanderschaft. Auch einige Bäcker haben ihre karierte Kluft angezogen und sind aktuell auf der Walz. Seit knapp zwei Jahren ist auch Bäckergesellin Sarah Schumann aus dem Wendland unterwegs. In der ABZ berichtet sie von ihren Erfahrungen auf der Wanderschaft. "Nachdem ich an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen zwei Teile meines Meisterkurses erfolgreich abgeschlossen hatte, schnürte ich erneut mein Ränzlein für die nächste Wegstrecke. Auf Vermittlung meines Meisterschüler-Klassenkameraden René Kinder führte sie mich ins erzgebirgische Oelsnitz, was mir - abgesehen von der Arbeit in der Backstube - vor allem in der ...Metainformationen
Beitrag: | Auf der Walz Der Nikolaus und mein Blinddarm |
Quelle: | Allgemeine BäckerZeitung Online-Archiv |
Ressort: | Fokus Forum |
Datum: | 12.01.2013 |
Wörter: | 439 |
Preis: | 5,14 € |
Schlagwörter: | Lebensmittel , Backwaren , Bundesrepublik Deutschland |
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