Der Hotelier

Enthalten sind aktuelle Wirtschaftsnachrichten und Hintergrundberichte aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie:
- Hotelmarkt: Ketten, Kooperationen und Einzelhotels
- Marktanalysen und Studien.
- Gastronomiemarkt: gehobene Individualgastronomie und Hotelgastronomie
- Internationale Trends, Konzepte und Analysen.
- Zulieferindustrie: Unternehmensberichte und Produkttrends.
- Fachthematische Schwerpunkte (z.B. Design, Food, Getränke, Technik, EDV)
Sprache: Deutsch
Updating: abgeschlossener Bestand
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