gv-praxis

gv-praxis ist eine der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften für die professionelle Gemeinschaftsverpflegung - auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Redaktionelle Schwerpunkte liegen auf den drei Teilmärkten Business, Care und Education. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus.
Sprache: Deutsch
Updating: monatlich
Preis: 5.24 € (4.40 € zzgl. MwSt.)
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Reine Showeinlage
Damit hatte niemand gerechnet. Nicht mit einer solchen Botschaft, die...
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Getränke Zuckerhaltige raus?
PRO Martin Straubinger, Leiter Gastronomie, BMW Group, München ...
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Revolution statt Evolution
Zum Forum mit prominenter Besetzung lud die Erfa-Gruppe...
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Unsere Wegstrecke
Liebe Leserinnen und Leser, hier ist sie - die Jubiläumsausgabe zum 45...
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"Vom Start weg eine Erfolgsstory"
Ein Meilenstein für die dfv Mediengruppe war im Jahre 1973 die Gründung der...
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Die Schrittmacher
Vor 40 Jahren war das Denken in den Großküchen namhafter Unternehmen auf...
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Mehr Systemdenken
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Digital gewinnt - Zuschuss verliert
Über 100 befragte Leserinnen und Leser sind sich einig: Subventionen, über...
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Alles im Wandel
Auf dem Weg ins digitale Zeitalter verändern sich die Dinge rasant. Das Tempo...
Artikel (1376 Wörter) 5.24€
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Das neue Wir-Gefühl
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